玉美生技股份有限公司(農產運銷部)
農產蔬果
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網址 | https://yumeifarm.wordpress.com/ |
玉美除了自有農場外,也派遣專業人員親赴產地,與優良農友成為契作夥伴,並輔導尚未取得生產履歷的農友通過認證。玉美的契作農友均須遵循合約規範,採用合格的種苗與資材來源、安全的病蟲害防治方法,並確實執行採收前的產品安全預檢作業。針對腹地較廣的契作農田,玉美使用GPS定位確認契作物的實際栽培地點,並派員不定期巡田監管,以保障契作產品的安全性與品質。
業界一般的農產品藥殘檢驗是透過綠盾生化快篩,或每半年到一年自行選出一批樣品送到SGS等實驗室進行藥殘分析,且檢驗的結果只對樣品負責,對於民眾所真正購買的產品並無實質保障。
玉美為了把關每批農作物的農藥殘留,斥資千萬打造「台灣食農檢驗中心」,通過TAF認證,配備精密的科學設備儀器,以及專業的實驗人員團隊,針對所有產品逐批抽樣進行多項農藥殘留檢驗。玉美的檢驗不只對樣品負責,而是對樣品所代表的整批產品負責。不計成本的嚴格把關,只為了讓消費者吃得安心!
蔬果也要做SPA?玉美具備高規格的「蔬果加工廠」,除了具備ISO22000以及HACCP認證外,農作物自產地採收後,立即以冷藏車送往加工廠冷卻降溫,在鮮度黃金期內完成加工處理作業,全程冷鏈管理,以保持蔬果的最佳鮮度與風味。玉美在清洗蔬果時,採用全自動SPA蔬果清洗系統,以無化學添加的低溫電解水徹底洗淨;包裝作業室更採用醫療用10萬級清淨度HEPA空氣清淨器,消除落菌汙染。
玉美將繼續努力琢磨每個小細節,讓台灣消費者可以輕鬆享有在地、安心、高品質的蔬果!
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